《中国家禽》（CN：32-1222/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文优秀期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。

1.首发作品，有特色、有深度，文字精练，资料新颖，图文并茂，标题准确，层次清楚，观点鲜明。

2.论文摘要是对论文内容的高度概括，通过阅读摘要，读者能够对文章的内容和主题思想有一个宏观、整体的把握。

3.题名应文题相符，一般不超过20字，避免使用非公知公用的缩略字、代号等( 一般不用副标题) 。

4.文稿中摘引他人成果，请按《著作权法》有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源，并以注释的形式在文后列出。

5.作者简介（姓名、性别、职称、学历、工作单位、联系方式、研究方向）。

年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)

• 产抗大肠杆菌脂肽化合物枯草芽孢杆菌筛选及脂肽化合物的分离纯化

  采用致病性大肠杆菌作为主要指示菌,运用杯碟法对不同分离株的枯草芽孢杆菌代谢产物进行抑菌效果筛选。在确定GD株作为抗菌物质研究的基础上,采用GD株发酵液,经大孔吸附树脂XD吸附、洗脱,将获取的抗菌产物样品与表面活性素标准品进行薄层色谱(TLC)层析、分析、比较。运用液质联用(LC-MS)分析技术对代谢产物样品中各组分的含量、分子量及结构进行...

  作者：庄国宏; 宋涛; 陆金荣; 王效禹; 张琪; 江国托; 秦爱建 刊期： 2019年第13期

• 福建省番鸭细小病毒病流行病学及病原研究

  从福建省番鸭主要饲养区共收集临床疑似番鸭细小病毒(Muscovy duck parvovirus,MDPV)病病料65份,进行病原学检测、病原分离、动物回归试验、免疫攻毒试验、基因片段序列分析,旨在研究福建省番鸭细小病毒病流行情况及病毒遗传变异状况。结果显示:仅有10份为MDPV感染,占比为15.2%;其余均为其他病原或两种病原混合感染。MDPV一年四季均能发生,但主...

  作者：林锋强; 程晓霞; 朱小丽; 陈少莺; 江丹丹 刊期： 2019年第13期

• 12周龄大围山微型鸡与艾维茵肉鸡肌肉营养成分及LPL基因表达差异研究

  为研究云南地方鸡种大围山微型鸡与艾维茵肉鸡肌肉营养成分中粗脂肪含量与脂蛋白脂酶(LPL)基因mRNA表达差异,屠宰同批12周龄大围山微型鸡和艾维茵肉鸡各20只,测定肌肉营养成分含量和LPL基因表达量。结果显示:在胸肌和腿肌中,大围山微型鸡粗灰分含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量均显著高于艾维茵肉鸡,在胸肌和腿肌中大围山微型鸡水分的含量显著低于...

  作者：柳明正; 徐志强; 豆腾飞; 王坤; 刘丽仙; 谷大海; 程志斌; 曹振辉; 黄英; 李琦华; 贾俊静; 葛长荣 刊期： 2019年第13期

• 卵泡抑素样蛋白5基因在鹅肥肝形成中表达调控的研究

  作者：刘立东; 温康; 顾旺; 刘龙; 赵敏孟; 耿拓宇; 龚道清 刊期： 2019年第13期

• 品牌兴牧战略研究——以肉鸡产业为例

  实施肉鸡产业品牌发展战略是振兴肉鸡产业的重要着力点。文章梳理并总结了肉鸡产业品牌发展的总体情况和发展趋势,分析了我国肉鸡产业品牌发展存在六方面问题:肉鸡市场行情周期性明显,产品品质难鉴别,权威、统一的行业标准缺乏,品牌战略和品牌经营理念不足,消费者认知存在偏差,行业宣传不到位。基于以上分析,文章从保护地方优良品种品牌、建立以...

  作者：辛翔飞; 陈智武; 杜彦斌; 王文博; 王济民 刊期： 2019年第13期